Anne Leclef

Envie de brioche perdue aux poires et chocolat ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Et technique de tempérage du chocolat sans thermomètre.

Ce filet mignon laqué à l'orange est un plat sucré-salé original. J'aime beaucoup cuisiner l'orange que ce dans des plats salés comme ici ou ici. Et également en sucré dans cette recette et celle-ci. C'est vraiment le fruit star de l'hiver, plein de soleil et surtout très gourmand. Cette recette de filet mignon à l'orange est facile, rapide et gourmande. La viande a bien marinée dans une sauce dont je me sers ensuite, une fois très réduite pour laquer la viande.

Vous êtes tenté par une recette de des gâteaux minions très mignons ? Testez cette recette de cake design et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le "pied de mouton" est un champignon très populaire et souvent recherché. Il est apprécié pour sa saveur douce et agréable, légèrement acidulée, et sa chair ferme. Quelle belle occasion de préparer un délicieux risotto crémeux, agrémenté de mascarpone et de romarin !

Ce porc laqué, sucrine braisée et champignons persillés est une recette assez facile à réaliser, en fin de recette, je vous donne ma façon de dresser mes assiettes.

Saviez-vous qu'associer deux féculents entre eux pouvait aider à perdre du poids. Et oui !!! lentilles et riz se marient parfaitement avec des champignons, ici des "pied-de-mouton".

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cake unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Avec son bon goût anisé, le fenouil est injustement peu présent dans nos cuisines. Je vous propose une idée de salade avec de l'orange et de l'avocat, fraîche et douce à la fois!

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de saucisson au chocolat pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

À manger à n'importe quelle heure...

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un saucisson sucré au chocolat, avec des morceaux de biscuits et de marshmallows...Je sais, sur la photo, ça n'a pas la forme d'un saucisson, car j'ai utilisé un moule à muffins...:)