Boss_Phi

Le tournedos Rossini demande deux produits de qualité et une certaine organisation, mais après quel régal!

Une tarte rapide, super croustillante, la fraicheur de la crème de chèvre et le sucre des oignons rosés de Roscoff.

Vous cherchez une recette de caramel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une pâte cacaotée, une crème de banane aux pépites de chocolat et un soupçon de rhum. Elle a tout pour plaire aux papilles cette galette des rois sans gluten, sans lait, sans oeufs. Vive l'épiphanie !

Soupe Laotienne au lait de coco.

Je vous propose de déguster cette salade laotienne. Tous les aromates présents dans cette recette vous feront voyager. La valeur nutritionnelle de cette recette est de 149 kcal pour 100 gr alors faites vous plaisir !

Un voyage gourmand au pays du cèdre

Parce que l'on peut en manger jusqu'à la fin janvier, voici une succulente galette à la crème pâtissière au chocolat et à la poire, le tout sans oeufs et sans gluten.

Laos.

Pour changer de la traditionnelle galette, voici un gâteau des rois sans gluten, sans lactose, sans beurre et à indice glycémique raisonnable. C'est encore plus de gourmandise !

de fines tartes feuilletées avec du confit d'oignons de Roscoff et des tranches de boudin de lapin

Découvrez le tiramisu aux fraises rôties et à l'orange de Yotam Ottolenghi, à réaliser avec ou sans café, et succombez à cette divine association de saveurs : fraises, vanille, orange, Grand Marnier...