Tarte fine courgettes et boursin

Découvre une recette issue de mon livre "Juste une patate douce" qui vient de paraître. Cette recette est délicieuse et très originale !

Cette tarte est aussi délicieuse aussi bien chaude que froide ! Elle peut être servie en plat, avec une salade mais aussi en apéritif. On peut encore faire mieux que cette version en termes de calories : remplacer la pâte feuilletée par des 3 feuilles de brick superposées : ça marche très bien, donc n’hésitez pas à essayer cette alternative.

Une tarte ultra facile et savoureuse avec de bonnes prunes ! régalez vous avec cette recette rapide !