Aujourd’hui, je vous partage une recette de poulet tikka masala maison. Il s’agit d’un des plats les plus emblématiques de la cuisine indienne. Ce que j’aime c’est qu’il est plein d’épices et donc de saveurs sans être pimenté. En tout cas, je vous rassure, dans ma version, le piment est très doux.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Blandinde pour accompagner la recette Gâteau en trompe l'œil bouteille de coca-cola, pêches et crème vanille.
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