Compote de Nashi

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette recette de compote de nashi (ou poires japonaises) maison est excellente.
Peu sucrée, elle ira très bien au petit déjeuner, au goûter ou au dessert. Accompagnée d'une tranche de gâteau sec, c'est un régal aussi.
Son aspect évoque celui des pommes alors que son goût est proche de celui des poires ! Sa chair est très juteuse, ferme et croquante, très désaltérante et douce.